Seit vielen Generationen wird unser Winzerhof im Ortszentrum von Oberrotweil als typisch Kaiserstühler Familienbetrieb bewirtschaftet.  

Unter Berücksichtigung der heutigen Bedürfnisse und der wirtschaftlichen Situation ist es uns ein Anliegen, die „gewachsenen Strukturen“, von vielen Generationen erarbeitet, zu erhalten.

Wir führen heute einen Wein- und Obstbaubetrieb im Haupterwerb, mit den für den Kaiserstuhl bekannten Rebsorten Spät-, Grau- und Weißburgunder sowie Müller-Thurgau und einigen neuen Rebsorten.

Unsere Trauben wachsen auf den dunklen Vulkanver-witterungsböden der Lagen Henkenberg und den Löß- und Lehmböden der Lagen Käsleberg. Sie werden in der Kellerei des Kaiserstühler Winzervereins Oberrotweil zu Wein verarbeitet und ausgebaut.

Dank dem Qualitätsbewußtsein der Winzer von Oberrotweil und der hervorragenden Arbeit unserer Kellermeister sind die

     "Oberrotweiler… Weine für Genießer"

weit über unsere Grenzen hinaus bekannt.

Eine Auswahl dieser Weine haben wir stets für Sie zur Verkostung und zum Erwerb in unserer Probierstube vorrätig.

Obstbau und Hausbrennerei:

Ein weiterer Betriebszweig ist der Obstbau mit Äpfeln, Kirschen und Zwetschgen. Es versteht sich von selbst, dass wir frisches Obst der Saison aus eigener Erzeugung für unsere Gäste im Angebot haben. 

Edles aus unserer Hausbrennerei finden Sie in unserem kleinen Präsentierraum im ehemaligen Keller

Unsere Brände sind geprägt von feinen Aromen der sorgfältig vergorenen und verarbeiteten Früchte.

Die Auswahl reicht von

   A  wie Apfelbrand   bis

               Z wie Zwetschgenwasser

Besondere Spezialitäten: 

  - Trester- und Apfelbrand, im Eichenfass gereift
  - Grauburgunder Traubenbrand

„Florales“

vorwiegend aus Kaiserstühler Naturmaterialien…… 

gefunden am „Arbeitsplatz“ als Winzerin in den Reben.

Verarbeitet in meiner Kreativwerkstatt als Floristin zum Anschauen zum Mitnehmen

Garten

          Die Pracht der Gärten hat stets die

            Liebe zur Natur zur Voraussetzung

                     (Germaine Baronin von Stael)

 
Nachweislich seit 1833 ist unser Garten als Bauerngarten in seinen Grundzügen erhalten geblieben, eine Stätte der Begegnung und  eine ruhige Oase zum  entspannen und erholen.    

Zur Nutzung für unsere Gäste steht ein Platz im Garten zur Verfügung für Picknick und Erholung im Freien mit Gartengrill und gemütlicher Sitzgruppe.